Entre le MacBook et le four!
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Si vous désespérez de réussir une belle mousse au chocolat qui tient bien, je vais vous en dévoiler ici le secret.
Beaucoup de théories circulent sur ce dessert qui semble pour certains trop difficile à réaliser. On lit par ci par là que le secret c’est de bien faire attention quand on mélange le chocolat aux blancs montés en neige.
Je dis non.
La mousse au chocolat, c’est simple. Il n’y...
pour changer un peu, ajoutez des fritons de canard à votre hachis parmentier, régal assuré!!! On trouve souvent ces fritons dans le commerce et c’est très bon aussi sur des tartines grillées à l’apéro.
Mitonné par Joëlle le 11 février 2011 Rangé dans + FastRecettes +, Astuces, Dessert | 3 commentaires
Le secret de la mousse au chocolat
Astuce: pour un hachis parmentier encore meilleur
Sur FastCooking, on trouve les bonnes recettes que je collecte via mon compte twitter @tweetcooking et tout ce qu'il faut pour cuisiner facilement et surtout sans se prendre la tête. Mais ici, tout est simple (les recettes, les ingrédients, les astuces).
Parce que faire la cuisine ne doit pas vous prendre tout votre temps, ni tout votre argent, parce que c'est à la portée de tous, et oui, même vous.
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