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Joëlle le 31 mars 2009 Rangé dans
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Dessert |
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Chausson aux abricots : cuire à feu doux 8 abricots+6CàS sucre+2CàS poudre amandes. Répartir en chausson dans 1 pâte feuilletée. 30mn/180°C
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Joëlle le 16 mars 2009 Rangé dans
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Sucreries |
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Fraises pétillantes : choisir de jolies fraises à tremper dans du sucre qui crépite : http://tinyurl.com/dlghcr
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Joëlle le 14 mars 2009 Rangé dans
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Dessert |
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Fondue : 125g de bon chocolat noir, 20cl crème. 1mn micro-ondes. Lisser. Servir avec fruits frais en cubes, guimauves, fraises tagada etc. ...
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Joëlle le 5 mars 2009 Rangé dans
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banane gourmande: faire fondre du sucre à la casserole, ajouter de la crème bien chaude et du beurre. Verser sur une banane
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Joëlle le 3 mars 2009 Rangé dans
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Dans une verrine; Mascarpone + sucre + 3 blancs d’oeuf* / speculos émiétés** / * / ** / * / petits bouts de fraise ou lamelles de pommes revenues dans beurre salé/speculos ou génoise/pignons de pain .
HOP...
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Joëlle le 3 mars 2009 Rangé dans
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banane coupée en 2 dans la longueur revenue dans du beurre et du sucre flambée au rhum. servie avec de la glace vanille